Sadler e Sergio Mei

CENA A QUATTRO MANI CON SERGIO MEI – MARTEDI’ 26 MARZO 2019

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Martedì 26 Marzo 2019, siamo lieti di ospitare al Ristorante Sadler una cena a quattro mani con lo chef Sergio Mei. Classe 1952, Sergio Mei per più di vent'anni è stato lo chef del Four Seasons di Milano e questa serata è un omaggio alla…

LE 4 BRESAOLE D’AUTORE: LA MIA COLLABORAZIONE CON IL SALUMIFICIO PANZERI

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La bresaola è un alimento che tutti conosciamo e che viene consumato da 8 italiani su 10: è l’unico affettato ricavato dalla carne di manzo, è un alimento leggero e magro ma gustoso, adatto anche per le diete. Nel 2017, quando è partito…
AMBROGINO D'ORO

AMBROGINO D’ORO 2018

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Il giorno 7 Dicembre 2018, lo chef Claudio Sadler è stato insignito dell’Ambrogino d’Oro, la massima onorificenza elargita dal Comune di Milano che annualmente esprime la sua gratitudine a chi dedica la propria vita al bene comune. Chef…
ANDY LUOTTO

29 NOVEMBRE ANDY LUOTTO & CHEF SADLER: SULLE TRACCE DI NERO WOLFE

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E' dall'amicizia che nascono le idee Dopo esserci conosciuti abbiamo deciso di cucinare insieme in una cena con un menu ispirato alle pietanze di Fritz Brenner, cuoco svizzero di Nero Wolfe, interpretato da Andy Luotto nell'ultima trasposizione…

CAPODANNO 2019 SADLER

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Si avvicina il 31 Dicembre e al Ristorante Sadler vi proponiamo un menu stellato pensato dallo chef Claudio Sadler per farvi trascorrere una serata all'insegna della cucina raffinata ed elegante aspettando insieme l'arrivo della mezzanotte. Il…

MENU PERSONALIZZATI PER GRUPPI E CENE AZIENDALI

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Al Ristorante Sadler c’è posto anche per i gruppi. Per gruppi inferiori a 15 persone proponiamo la Sala Don Pedro del Ristorante Sadler: una sala intima che gode di vista cucina, è l’ideale per cene di lavoro o per festeggiare ricorrenze. Per…
#TRADIZIONE&INNOVAZIONE

NOVITA’: Menu #Tradizione& Innovazione

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Al Ristorante Sadler è arrivato un nuovo menu: #Tradizione&Innovazione, il menu da condividere anche sui social. Abbiamo voluto dare una ventata di freschezza ai menu degustazione, introducendo un menu tutto nuovo, più giovanile e più…
Serata speciale

26 Settembre 2018: serata speciale Giorgi e Gerry Scotti

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Il Ristorante Sadler è lieto di accogliere Gerry Scotti e i vini della cantina Giorgi, produttori vitivinicoli dal 1875. Con orgoglio Giorgi rappresenta l’Oltrepò Pavese in Italia e nel mondo e per questo Gerry Scotti si è affidato a…
Claudio SadlerClaudio Sadler

Nuove date corsi di cucina con lo Chef Claudio Sadler

A grande richiesta, Vi informiamo della prossima data del corso di cucina in compagnia dello chef Claudio Sadler. Ultimo appuntamento in programma prima della pausa estiva. Per info e prenotazioni: sadler@sadler.it tel. 02 58104451 PROGRAMMA: 16:00…
Solaia AntinoriSolaia Antinori

Martedì 23 Gennaio 2018 – Ristorante Sadler SERATA SPECIALE “Verticale Solaia e non solo…”

L’anno delle cene speciali al Ristorante Sadler di Milano, inizia con una serata esclusiva di grande charme che vede protagonisti i vini della Famiglia Antinori, che da oltre seicento anni e 26 generazioni si dedica alla produzione vinicola,…